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文山接受团体订餐企业累计征集17家

发布时间:2020-02-14 16:13:25   作者:   来源:   点击量 (8599)  

自文山州商务局、州餐饮与美食协会向社会公布了文山州首批4家供餐企业,向我州机关、团体和企事业单位提供集体用餐配送服务保障后,"供餐企业"这一话题在社会上得到了极大关注。第二批供餐企业征集最新进展如何?

在2月14日的文山州应对新冠肺炎疫情防控工作第二场新闻发布会上,文山州商务局副局长冉晋就这一问题进行了答记者问。

"2月7日,在防控措施落实到位、风险隐患排查彻底、食品安全保障到位、相关部门现场审核合格的前提下,州商务局、州餐饮与美食协会向社会公布了文山州首批4家供餐企业,送餐品种包括中餐、西餐、糕点等。随后,陆续征集新的供餐企业,截止2月12日,累计征集了17家供餐企业。"文山州商务局副局长冉晋说。

据了解,首批供餐企业主要面向文山市,具体为文山市老院子餐饮服务有限公司、文山牛魔王餐饮服务有限公司、文山州锦盟酒店有限公司、昆明肯德基有限公司等4家。

首批供餐企业实行单位团体订餐,由供餐企业提供菜单及价格,用餐单位根据需求统一以电话方式与供餐企业预订(早餐前一天12:00预订,午餐和晚餐前一天15:00前预订),供餐企业根据分餐制要求,按每人一份统一打包供应配餐,配送方式包括单位派人自取、供餐企业送餐(送往订餐单位指定地点)。

(记者 刘梅)

(编辑:资云波)


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