丘北阿诺村有两百余户，是一个白族群众聚居村落。生皮是白族群众喜爱的传统美食，在杀猪清理猪毛的时候，用稻草火烧去毛，烧过之后，猪皮呈金黄色，皮子及其以下两三寸的部位已被烤熟，切成薄片或者小块即可食用。当传统生皮遇上当地种植的可食用玫瑰，色香味俱全的美食令人垂涎。
（丘北县融媒体中心）
（编辑：郭韦 排版：李法楠 二审：关韦伟 终审：资云波）
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